Moins de kilomètres, plus de qualité! C'est ce que sont venues nous rappeler Julie Mommaerts et Julie Wery à l'occasion de la septième édition de l'évènement "C'est bon, c'est Wallon" qui se prolongera au fil des mois à travers l'ensemble de la Wallonie.
C'est notre Cité Ardente qui inaugurera la tournée gourmande les 2 et 3 février prochains aux Halle des foires.
Depuis 2016, le but de l'évènement est de permettre la rencontre et le dialogue entre les producteurs et les consommateurs. En effet les organisateurs mettent un point d'honneur à conscientiser le visiteur sur sa manière de consommer, en mettant en valeur les producteurs wallons.
Oui, c'est possible d'éviter les grandes surfaces, il faut juste connaître les producteurs près de chez nous. Ces derniers, répartis en divers secteurs alimentaires, seront les maîtres des dégustations. Les organisateurs ne prévoient en effet que des chaises et des tables afin de permettre aux visiteurs de s'installer et de savourer les produits que leur présenteront les producteurs, augmentés cette année de 18 participants.
Mais le plaisir ne se limite pas uniquement à celui du palais. Le pôle démonstration sera complété par un pôle "découverte" et un pôle "pédagogique".
Le premier sera animé par l'ASBL Liège Santé qui prévoit des activités ludiques autour de la santé, parmi lesquelles on retrouvera les "vélos smoothies", une animation sur la pyramide alimentaire et un atelier d'art thérapie centré sur le bien être et la découverte du corps.
Le deuxième accueillera les animaux de la ferme pédagogique du Sart-Tilman pour augmenter encore la dimension conviviale et familiale de ce weekend.
Infos pratiques :
- Du samedi 2 février dès 11h jusqu’au dimanche 3 février à 18h.
- Préventes : 2€
- Sur place : 4€
- Enfants de moins de 12 ans : gratuit
- Parking et entrée PMR assurés
La tournée de "C’est bon, c’est wallon" :
- 30 et 31 mars 2019 : Pamexpo de Court-Saint-Etienne
- 18 et 19 mai 2019 : Wex de Marche-en-Famenne
- 26 et 27octobre 2019 : Louvexpo
- 30 novembre et 1er décembre 2019 : Malmédy expo.
Jeanne Cubelier
