Pour ce sixième rendez-vous de "L'invité du mois", ce 29 mars 2019 à 12h30, la MPCL reçoit Jean Galler...
Jean Galler est issu d'une famille de gourmands professionnels. Après des études de pâtisserie et de chocolaterie, il reçoit le titre de "Meilleur apprenti boulanger pâtissier de Belgique".
En juin 1976, le jeune artisan fonde sa chocolaterie dans la région liégeoise.
En 2018, il laisse l'entièreté de son entreprise à son investisseur qatari. Son projet était de revenir à la boulangerie. A ce jour, il en a ouvert 2, toujours en région liégeoise.
A propos de l'événement
Date : 29/03/2019 12:30
Source : http://www.mpcliege.be
Category : Événements