Conférence: Hoppy Days 2019 - Festival de la Bière de Liège

Les Hoppy-Days, LE Festival de la Bière de Liège devient le « Liege International Beer Festival » et revient pour une sixième édition ces 18, 19 et 20 octobre 2019.
Dégustation et surtout fiesta au programme…

Les Hoppy-Days, considérés comme l’un des meilleurs festivals dans le domaine de la bière est l’Évènement de l’année !
La particularité des Hoppy Days est d’accorder autant d’importance à la diversité des bières présentes qu’à la pluralité des animations. Marc Lievens et Bertrand Mathieu expliquent : « bien que les Hoppy-Days soient extrêmement centrés sur la bière, il s’agit d’un évènement ludique, atypique, avec une garantie d’amusement grâce à un festival musical, accueillant, par exemple, « La Bande à Lolo ».

Parlons donc de ces animations musicales qui rendront votre dégustation encore plus alléchante :

  • Le vendredi 18, la bien connue « Bande à Lolo » vous donne rendez-vous à 20h. ;
  • Le samedi 19 dès 22h, ce sera soirée « Méga 90's »;
  • Le dimanche 20, Oli Soquette viendra faire guinguette dès midi: « Comme un dimanche avec Soquette ! Oli fait la Fête ! » Et l’on se doute déjà que la salle sera remplie…

Chaque jour, d’autres animations festives ou zythologiques, dont un blind test par le leader du genre en Wallonie, sont prévues.

Coté boissons, alors que beaucoup d’autres évènements liés à la bière en Wallonie se limitent à ne proposer que des bières locales, wallonnes ou belges, les Hoppy Days visent l’international. Le festival accueille, pour la première fois cette année, deux brasseurs français : Belier et Stone Flower et la très connue et reconnue Brewdog (Ecosse).
Depuis la création de l’évènement, Marc et Bertrand souhaitaient s’ouvrir davantage vers l’étranger. Pour cette sixième édition, il y a 40% de nouveaux brasseurs étrangers ainsi que 40% de nouvelles bières venant de partout ailleurs.

Les organisateurs ont également leur stand. On y retrouve une quarantaine de bières sélectionnées par une dizaine d’amateurs dont la grande majorité ne se retrouve jamais dans les autres évènements : des bières de chez nous ou étrangères. La sélection est donc très variée.

En tout, les Hoppy Days, ce sont :

  • 40 stands différents: stands de brasseurs venant de Liège, Bruxelles et de partout ailleurs ;
  • Une centaine de bières belges parmi les meilleures brasseries, y compris de celles qui ne se déplacent jamais dans ce type d’évènement ;
  • Une trentaine de bières rares, introuvables ou d’éditions parfois très limitées, parfois même épuisées ;
  • Une sélection de bières étrangères (italiennes, américaines, anglaises, …).

Toutes les bières seront proposées à 2€, sauf pour les boissons de meilleure qualité qui, elles, seront vendues au prix maximum de 4€.

Le « Geek corner »

C’est aussi une des nouveautés de cette année. En plus des 40 bières du stand de l’organisation, ce « Geek corner » proposera des bières aux amateurs les plus difficiles. En quantité très limitée, chacune des 25 bières très spéciales (rares, épuisées, en édition très limitée, de luxe…) sera annoncée par un coup de cloche. Et quand il n’y en a plus, coup de cloche et à la suivante ! Vieux Orvaulx, Mikkeller, The Wild, crafts limités de la brasserie C et autre Founders sont quelques noms qui apparaitront sur le tableau spécial Geek Corner

Au total, ce sont donc plus de 120 bières qui seront proposées sur tout le site, soit une augmentation de 20% par rapport à l’année dernière.

Les personnes non amatrices de bière ne sont pas oubliées puisque d’autres alcools régionaux (gin liégeois, rhum liégeois, pastis liégeois - une nouveauté ! -, Fleur de Franchimont, etc.) mais aussi du champagne, du prosecco ou des softs complètent la carte boissons, accompagnée de petite restauration (boulets frites, hamburgers pur bœuf, paninis, cornets de pâtes, hot-dogs, assiettes de charcuterie, de fromages, ...).

Ce qui peut se révéler comme un détail mais qui finalement est la petite touche finale de l’événement, ce sont les verres de dégustation personnalisés aux couleurs du festival. Si les premiers reprenaient simplement le nom de l’événement, depuis deux éditions, les verres reprennent un dessin réalisé par un bédéiste. Walthéry et « Natacha » ont inauguré la collection. Le dessinateur Dany a réalisé celui de l’année dernière et cette année c’est au tour du dessinateur de Pierre Tombal d’être à l’honneur. A découvrir sur place !

L’année dernière, on comptait, sur 3 jours, 5000 participants, avec tout type de public, de l’amateur et du connaisseur de bière jusqu’au petit liégeois voulant s’amuser et faire la fête. Sans oublier le fait que cet évènement attire aussi bien le public masculin que féminin, à 50% chacun. Cette année, les organisateurs espèrent au moins 5500 participants.

Enfin, ce qui, au départ, n’était qu’une blague entre amis va devenir réalité, tant cela a été répété. En effet, en marge de cette soirée de dégustation et de fête, va se dérouler le premier « Championnat mondial de caisse du siècle »
(https://www.facebook.com/events/2283128328677566/) !
Et cet événement fait déjà parler de lui dans la presse belge mais également étrangère. La page Facebook de l’événement compte ainsi quelques milliers d’intéressés… Rendez-vous samedi à 15 heures pour un championnat qui fera du bruit…

Comme on dit toujours : « à Liège, on sait faire la fête ! ».

 

HOPPY DAYS 2019

  • 18 (de 14h à 2h), 19 (de 14h à 3h) et 20 octobre (de12h à 22h) au Palais des Congrès de Liège.
  • Entrée : 6€ par jour. Gratuit si vous vous revenez en montrant une photo de vous prise la veille dans l’évènement et partagée sur les réseaux sociaux.
  • Entrée soirée 90’s : 8€ à partir de 20h.
  • Entrée gratuite le dimanche de midi à 15h.

Info : www.hoppydays.be  et https://www.facebook.com/events/477939839377117


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